Scienziati dell'Istituto Italiano di Tecnologia hanno creato con successo la prima batteria completamente commestibile e ricaricabile al mondo. La batteria utilizza ingredienti comunemente presenti nella dieta quotidiana, tra cui la riboflavina (vitamina B2) e la quercetina (presente in mandorle e capperi), rendendola digeribile in modo sicuro all'interno del corpo umano.
Sebbene l'attuale capacità energetica rimanga piccola, questa svolta apre possibilità completamente nuove per dispositivi medici ingeribili, sistemi di rilascio mirato di farmaci e tecnologie di monitoraggio della sicurezza alimentare.
Questa innovazione significa che i clienti B2B nei settori sanitario, dell'imballaggio alimentare e del rilevamento ambientale possono ora esplorare uno sviluppo di prodotto dirompente. Ad esempio:
Secondo il team di ricerca, la natura biodegradabile della batteria è in linea con la crescente domanda di elettronica sostenibile, trasformando potenzialmente le catene di approvvigionamento nei dispositivi medici e nell'imballaggio intelligente.